- Calle que se encuentra por la parte trasera de la Catedral de Jaén.
- Va desee la Plaza de San Francisco hasta la Calle Manuel Jontoya.
- En ella hay varios edificios destacados como el Palacio de los Cobaleda Nicuesa, la Casa Almansa, la Casa de la Calle Ramón y Cajal nº 4, el Edificio de la Calle Ramón y Cajal nº 1, el Edificio de la Calle Ramón y Cajal nº 9.
- En ella estuvo el desaparecido Antiguo Colegio de Médicos, sustituido por el actual Colegio de Arquitectos.
- A ella daba el desaparecido edificio de La Verdadera.
- En 1922 la Plaza de San Francisco lindera con la puerta Noguera (Muralla de Jaén. Puerta Noguera) cambia de nombre por el de Santiago Ramon y Cajal a petición del colegio de médicos de Jaen en un homenaje que acabaría siendo provincial. Los médicos de los pueblos consiguen de los respectivos ayuntamientos idéntico acuerdo en infinidad de pueblos de la provincia.
- Juan Ruiz de Luna, el mas grande ceramista talaverano del siglo XX, en donde se mantiene hoy su museo (Museo Ruiz de Luna), hizo la placa de la calle en cerámica que recuerda a Don Santiago.
- En esta calle estuvo los desaparecidos Bar Siglo y la Zapatería Antonio.