 [Escucha este texto]- También son conocidas como pollas con leche, huevos moles, huevos nevados o huevos a la nieve.
- Se prepara también por las zonas de Linares, Jaén y Granada.
- Es un postre.
- Lleva leche, huevos y azúcar son sus principales ingredientes, además de canela para aromatizar el resultado.
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