Pleuroto del roble - Pleurotus dryinus. InicioWEB personal con 42.592 páginas, 185.714 imágenes
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Pleuroto del roble - Pleurotus dryinus
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  • Sombrero 5-18 cm, de convexo a extendido y de viejo, deprimido.
  • Cutícula carnosa, gruesa, blanco-gris, con restos escamosos del velo universal, de color ocre-pardo que palidece con la edad.
  • Láminas muy decurrentes, algo apretadas, blancas, virando a amarillentas.
  • Pie lleno, grueso, duro, curvado, excéntrico, concoloro con las láminas, cuando es joven presenta un anillo pequeño y fugaz.
  • Carne gruesa, consistente, blanca.
  • Olor y sabor agradables.
  • Esporada blanca.
  • Troncos de árboles de frondosas, sobre todo roble y haya.
  • Verano - Otoño.
  • Es comestible siempre que se consuman ejemplares jóvenes (de adulta la carne se vuelve coriácea) y se deseche el pie.

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Página confeccionada por Francisco Miguel Merino Laguna
Ver 2-20042301