Convento Madre de Dios

Ubicado en la Calle Aire.
Parece que la fundación de la comunidad Dominica se sitúa a principios del S. XVI.
En 1520 comenzó a configurarse el edificio, integrando la trama urbanística del viejo casco medieval. Su construcción se dilató bastante en el tiempo, llegando a su extensión máxima en el s. XVII con la construcción de la capilla mayor, de estilo protobarroco está coronada con un sencillo casquete hemiesférico y cuatro óculos decorados con motivos religiosos.
La parte más interesante del convento es la iglesia, en ella se aúnan con armonía, las dos corrientes estéticas de máximo arraigo de la región: el mudéjar y el barroco.
Consta de una estrecha nave con piso de barro y cubierta por artesonado de madrera. A los pies de esta, se encuentra el modesto coro bajo y el coro alto, separados por reja y celosía respectivamente.
El retablo mayor es obra de Jacinto Pimentel de 1.632.
La iglesia está decorada con pinturas, todas ellas enmarcadas en yeserías barrocas.