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Parrilla
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Parrilla
Parrilla. Torrealver - Navas de San Juan
  • Utensilio de hierro con forma de rejilla que se sitúa encima del fuego y encima de él lo que se ha de asar o tostar.
  • Se dice que la parrilla fue desarrollada cuando un barón se habría negado a pagar al fabricante el hierro sobrante de unos trabajos en su castillo y, en venganza, el herrero habría utilizado la reja sobrante como soporte para cocer carne frente al castillo. El aroma habría enloquecido al barón a tal punto de acceder a desembolsar los 2 ducados que adeudaba, por lo que obtuvo la reja-parrilla en pugna.