- Se encuentra a 5 km al Este del pueblo.
- La aldea recibe el nombre de sus primeros pobladores, conocidos como Los Ambrosios y por una serie de cuevas que se encuentran en el lugar (Cuevas de Ambrosio).
- Celebra sus fiestas patronales en honor de Ntra Sra. del Rosario el día 7 de octubre.
- También tiene fiestas el 15 de Agosto.
- Tiene unos 60 habitantes y su población tiende al descenso.
- Zona de olivar y casas de campo, chalés y rica huerta.
- En ella se encuentra también la Fuente de las Cuevas de Ambrosio y la Ermita de las Cuevas de Ambrosio en la Plaza de la Constitución de las Cuevas de Ambrosio.