- Se llama Plaza de los Perfumes, pues aquí hubo a finales del siglo XIX una fábrica de perfumes (Antigua Fábrica de Perfumes).
- Sus esencias se fabricaban en Florfe S. A., la fábrica de perfumes que inauguró el jienense Inocente Fe Jiménez.
- El suelo sobre el que se erigió aquella fábrica, convertida después en silo de trigo, en Cuartel de la Guardia de Asalto (Cuartel de la Policía Armada), en Escuela de Enfermería y en una pequeña fachada que los jienenses no dudaron en calificar como "La Puerta de Alcalá", es actualmente la "Plaza de los Perfumes".
- Ubicada justo encima del Aparcamiento Avenida.