- Situada en el centro urbano sobre la antigua mezquita, en la Plaza de Santa María.
- Patrimonio de la humanidad desde 2001.
- Claustro del siglo XIV con arcadas de ladrillo apuntadas.
- Sala capitular (Las celosías son recientes).
- Torre octogonal, mudéjar del siglo XVI, cuenta con una altura desde la base hasta el extremo de la cruz de 70 metros.
- Ábside poligonal, mudéjar del siglo XVI.
- Portada espléndida, plateresca, con tejaroz, concebida a modo de retablo y labrada en alabastro es obra de Juan de Talavera y el francés Esteban de Obray.
- Capillas barrocas con lujosas portadas y cúpulas con yeserías mudéjares.
- En ella está enterrado el fundador de la Universidad de Zaragoza, Pedro Cerbuna.