- Pasacalles y Disfraces: Hay desfiles por las calles principales con gran participación de agrupaciones locales.
- Concurso de Agrupaciones: Se celebran las tradicionales muestras de chirigotas y comparsas en el Teatro de la Merced.
- Entierro de la Sardina: Como es habitual, las fiestas concluyen con este simbólico acto que marca el fin del desenfreno carnavalesco.