- En estos abrigos rocosos se representan tres de los horizontes artísticos prehistóricos de la fachada oriental de la Península Ibérica -Arte Macroesquemático, Arte Levantino y Arte Esquemático, datados hace entre 7.000 y 4.000 años.
- La importancia de este yacimiento radica en la existencia de motivos de Arte Levantino superpuestos a figuras de Arte Macroesquemático, que han permitido establecer una secuencia cronológica de estas pinturas.
- Los abrigos de La Sarga son un santuario.
- Nunca se utilizaron como vivienda y en sus paredes varias generaciones de agricultores y ganaderos dejaron testimonios de sus creencias, que cambian de imágenes a medida que se transforman sus bases económicas y sociales.